Comme un Kinder Country – Mamande And Co

Qui dit MeRcReDi dit journée des enfants du coup on va en profiter pour faire un bon goûter bien gourmand avec des Kinder façon Country 😉

Je suis certaine que vous les connaissez ces petites barres aux céréales, perso elle font parti de mon top 3 des Kinder.

Alors ne vous en faîtes pas ce n’est pas une recette bien compliquée, il vous faudra juste un peu de patience rien de plus !!!

Zou c’est partiiii en cuisine, côté quantité je sais pas trop quoi vous dire puisque j’ai utilisée différents moules et j’ai réussie à en avoir une dizaine que je trouve suffisant 😉

Il nous faut :

  • 200 g de chocolat lait (noir si vous préférez),
  • 110 g de chocolat blanc,
  • 25 g de céréales ici blé soufflé genre smacks,
  • 50g de lait concentré sucré ou 50 ml de crème liquide entière,

Je commence par faire fondre 100 g de chocolat au lait au bain marie, vous pouvez aussi au micro onde mais je préfère le bain marie le chocolat est plus beau je trouve…

Avec un pinceau je badigeonne le fond de mes moules sans oublier les bords et hop au frigo pour 10/15 minutes ou pour les plus préssées comme moi au congélo pour 5/10 minutes,

Pendant ce temps je fais fondre mon chocolat blanc avec mon lait concentré sucré ou crème, je mélange bien et viens y ajouter mes céréales.

Je verse mon mélange dans mes empreintes déjà recouvertes de chocolat, puis zou de nouveau au frigo ou au congélo,

Je fais fondre mon restant de chocolat au lait puis je termine mes kinders avec une couche de chocolat au lait…

Zou au frigo pour 1h au moins cette fois-ci c’est la dernière, le congélo le fait aussi 😉

Avant de les déguster vous pouvez tout simplement les enrouler dans un petit papier d’aluminium histoire de s’y croire un peu plus 😉

A vos Kinders

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A très vite…

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