Bonbons Maison – Mamande And Co

Coucou à tous me revoici aujourd’hui avec une recette qui va certainement vous plaire par sa simplicité!!!

Qui ne rêve pas de faire des bonbons maison ?!? Et bien sache que c’est ultra simple et qu’il faut quasiment rien !!!

Aujourd’hui on va tester les bonbons gélifiés style petits oursons, c’est partiiiii en cuisine.

Il nous faut :

– 6 feuilles de gélatines,

– 50 ml d’eau,

– 75 ml de sirop (ici j’ai pris grenadine, menthe et pêche)

1 – Je commence par faire tremper mes feuilles de gélatine dans 600ml d’eau froide pendant une dizaine de minutes

2 – Je chauffe 30 secondes au micro onde 50ml d’eau

3 – J’égoutte mes feuilles de gélatine avec les mains puis je les ajoutes dans mes 50ml d’eau chaude et je mélange…. je laisse poser 2 minutes et mélange de nouveau

4 – J’ai choisie de diviser mon eau+ gélatine en 3 pour faire 3 goûts différents…

5 – J’ajoute mon sirop à mon mélange eau/gélatine et je mélange… je laisse 2 minutes et mélange de nouveau

6 – Zou plus qu’à verser ma préparation dans des moules en silicones et à mettre au frigo pour 3h

J’en ai aussi versé dans quelques coquillages pour changer et puis ça me fait aussi penser aux roudoudous de mon enfance 😉 sauf que les nôtres ne seront pas dur 😉

3 heures plus tard voici nos petits bonbons maison 😍

Ils sont tellement beaux qu’on dirait des bijoux !!!

Niveau goût je sais pas comment dire… c’est de la gélatine quoi donc faut aimer enfaite… c’est pas mauvais du tout mais c’est pas le truc de ouf non plus… enfin pour moi puisque selon mes Loulous ils sont trop trop bon 😋

Je sais pas trop si tu vois la gélatine qui se trouve parfois sur le pâté ? (Ouiii désolé c’est le premier truc qui me vient 😂)… bah je trouve que ça y ressemble mais là avec un goût de menthe, grenadine ou pêche !!!

Tu peux aussi y ajouter du colorant alimentaire pour les colorer selon tes envies 😉

J’en referais puisque mes Loulous aiment vraiment ça !!!

Ça reste une recette d’une grande simplicité et aussi à moindre coût donc à refaire !!!

Je suis curieuse de savoir qui va tester et d’avoir vos retours 😉

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