Depuis certains jours vous êtes de plus en plus à me demander la recette des yaourts nature donc la voici 😉
J’utilise ma yaourtière Seb Multi Délices depuis des années mais il est tout à fait possible de les faire avec une autre yaourtière !
Pour 10 yaourt il nous faut :
– 1 litre de lait entier,
– 1 yaourt nature du commerce ou un yaourt à vous
*** Pour info vous pouvez remplacer le yaourt par un sachet de ferment, ici je n’utilise que des yaourts… pour l’utilisation de vos yaourts, comptez 4/5 tournées maximum après il vous en faudra de nouveau un du commerce ***
Il y a vraiment rien de plus simple à faire…
– Je verse mon yaourt dans un saladier, j’y ajoute mon litre de lait entier puis je mélange,
– J’ai déposé un peu de confiture dans certains pots, un peu de crème de marron dans d’autres et le reste nature pour le manger avec des fruits ou du Granola maison
– Je verse mon lait dans mes pots et je bouche mes trous restant avec un couvercle de yaourt (ça permet de mieux repartir la cuisson)
– Je lance ma yaourtière sur le programme 1 Yaourt pour 9/10h
Plus qu’à patienter et au frais !!!
La texture est parfaite pour nous
À vous de tester 😉
Pour ceux qui ont la Multi-Délices par ici il y a une recette de crème… Crèmes Milka à varier selon vos envies 😉 il suffit juste de remplacer le chocolat Milka par des mars, bounty, kinder, etc
J’espère que ça vous donnera envie de tester 😉
N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ça fait toujours plaisir de vous lire !
A très vite