Graines de Chia…ces petites graines dont je vous révèle les bienfaits – Mamande And Co

Les Graines de Chia mais qui sont ces petites graines dont tout le monde parlent ?!?

J’ai décidé de vous en parler puisque vous êtes nombreux à vous poser des questions concernant ces petites graines dont bien souvent on ne connaît pas les bienfaits 😉

Je les utilises le matin pour saupoudrer mes salades de fruits, tartines fruitées, yaourts, ou même le lait, les smoothies etc breeeef n’hésitez pas à faire un tour du côté coin gourmands vous y trouverez une rubrique petit-déjeuner 🙂 aussi bien pour vous que pour les enfants 😉

Alors zou c’est parti pour un petit zoom sur les Graines de Chia !!!

Les Graines de Chia sont issue d’une plante qui elle est originaire du Mexique, elles étaient déjà consommées par les Aztèques et les Mayas, graines de chia est d’ailleurs un terme qui signifie « force » en Maya !!!

Elles portent bien leur nom puisqu’elles rentrent même dans les classement des Super-Aliments, ce sont des oléagineux particulièrement riches en Oméga 3, Vitamine E et Fibres !!!

Elles sont super facile à utiliser aussi bien en chaud qu’en froid puisqu’elles se réhydratent facilement!!! Son gout est neutre mais par contre sachez qu’en les réhydratant cela forme un contour gélatineux qui englobe la graine 😉 Personnellement j’aime beaucoup mais certains peuvent être surpris par la texture voir ne pas aimer !!!

Alors passons aux choses sérieuses… pourquoi les utiliser ?!?Juste pour ça…

• Plus riches en Oméga 3 que le poisson,
• Source de Protéines,
• Fibres pour réguler le transit,
• l’alliée des sportifs,
• Plus riches en calcium que le lait,
• un bon coupe faim,
• régule la glycémie,
• aide à alléger les recettes et tellement facile à utiliser,
• Améliore la pression artérielle,
• Sans Gluten
• régulent le sommeil
• antioxydants

Vous l’aurez compris les bienfaits ne manquent pas… qui aurait crû qu’une si petite graine pouvait cacher tout ça 😉 il faut juste savoir les découvrir 😉

Je reviendrais prochainement plus en détails sur tout ces bienfaits 😉 pour vous éclairer encore un peu plus 😉

Moi perso je consomme les Ethnoscience Bio… si vous pouvez les trouver dans un magasin bio c’est cool sinon par ici vous les trouverez Graines de Chia Ethnoscience au prix de 5,60 €

Ps: Je ne suis pas Médecin…ceci est mon avis perso, certains en font des régimes etc… moi je l’ai intégré à mon alimentation 😉 tout simplement 😉